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Vinho Espumante Dunamis Ar Brut 750ml.

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                    Mais informações sobre este produto
                  Variedades: 100 % Chardonnay
                  Vinhedos: Serra Gaúcha
                  Solo: solos rasos, com pouca quantidade de
                  matéria orgânica. Apresenta boa drenagem e
                  pouca compactação.
                  Processo: colheita manual em caixas plásticas
                  com capacidade para 16 kg. Resfriamento das
                  uvas inteiras para 8ºC. Prensagem da uva sem
                  desengace. Fermentação alcoólica com
                  temperatura controlada a 15 graus em tanques
                  de aço inox. Tempo de contato do vinho com as
                  leveduras de 6 meses. Segunda fermentação na
                  garrafa. Envelhecimento por 18 meses em
                  contato pós-fermentativo do espumante com as
                  leveduras (autólise), em caves com temperatura
                  controlada de 13ºC.
                  Principais características do produto
                  Acidez total: 70 meq/L
                  pH: 3,35
                  Notas de degustação
                  Visual: amarelo-palha com reflexos esverdeados.
                  Perlage fina e persistente.
                  Aromas: aromas finos e elegantes. Maçã verde,
                  damascos e notas florais.
                  Paladar: apresenta frescor cítrico equilibrado e
                  cremosidade intensa com ótimo final de boca.
                  Temperatura de serviço: 4 a 8°C
                  Graduação alcoólica: 12% Vol.
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                  Whisky Escocês Buchanan´s 1000ml.
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                  Vodka Finlandia 1000ml.
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                  CACHAÇA CAMBU SANTO
                  CACHAÇA CAMBU SANTO

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                  Whisky Jack Daniels Old Nº 7 Tennessee 1000ml
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                  Vodka Absolut 1000ml.
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