Garrafa: 750 mL
Teor alcoólico: 39 %
Descrição: Blend selecionado de cachaça prata, Jequitibá, Bálsamo e Amburana
Local: Mairinque - SP
No alto da serra de São Roque, bem na divisa com Mairinque, longe do barulho e da poluição da cidade, se da inicio ao processo de alambicagem da nossa cachaça. Os pássaros acabaram de começar o seu canto e o cheiro de café já está no ar. Levantamos cedo, antes do sol nascer, para pegar o frescor da manhã e ver o orvalho da serra no canavial. E, então, com calma e muito carinho começamos a dar vida ao nosso trabalho; o fogo baixo que queima o excesso de bagaço, movimenta toda a linha de vapor; a garapa docinha que se junta com o fermento natural e vai se transformando até chegar no alambique de cobre que ferve o líquido e faz a mágica acontecer. Tudo feito com cuidado e de forma sustentável. Até que enfim armazenamos a cachaça no inox e em nossas madeiras nobres, as brasileiras: jequitibá rosa, amburana e bálsamo. Indústria Brasileira
