Descrição
Produtor: Viña Alto Roble
Região: Valle do Curicó
Variedades: 100% Sauvignon Blanc
Maturação: Este vinho fermentou em tanques de aço inox com controle de temperatura, a 14-15° C durante três semanas.
Safra: 2015
Teor alcoolico: 12,5%
Degustação: Este Sauvignon Blanc de cor amarelo palha, apresenta atrativos aromas cítricos, com agradáveis notas tropicais. Na boca percebe-se uma acidez, muito bem obtida que mantém o frescor e vivacidade deste vinho.
Harmonização: ? Vieiras ? Peixes com Molhos ? Lagosta ? Salada verde com queijos ? Casquinha de Siri ? Suflê de Queijo