Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino 2014

  • Feito com uvas de vinhas velhas, colhidas manualmente, com pequeno rendimento, e vinificadas sob rigoroso controle de temperatura. O vinho ainda matura por até 36 meses em tonéis de carvalho e mais 12 em garrafa. 2014 foi um ano de temperaturas mais ba

  • Referência: 8057094721009
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País
Itália
Denominação
Brunello di Montalcino DOCG
Tipo
Tinto
Casta
Sangiovese Grosso
Safra
2014
Cultura
Tradicional
Teor alcoólico
14%
Volume
750ml



DEGUSTAÇÃO
Cor: rubi.
Nariz: o aroma é intenso, logo desperta nuances de alcaçuz, menta e figo que são acompanhadas por geleia de cereja, ervas e tostado.
Boca: o paladar é potente, encorpado, com taninos maciços e acidez deliciosa. Com o passar dos minutos, ele evolui muito na taça e seu sabor permanece na boca por um longo tempo.

CONSELHOS PARA SERVIR
Temperatura: 16° - 18º .
Harmonização: polenta com ragu de ossobuco, paleta de cordeiro assada com risoto, massa com tartufo, aves recheadas, mix de queijos e embutidos.
Tempo de guarda: 15 anos.
Tecnologia
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