Vinho Argentino Casarena Icono Blend 750ml

ÍCONE A mistura dos melhores barris de DNA Malbec e DNA Cabernet Sauvignon.

Cor: Garnet vermelho escuro, com tons violeta vívidos.

Aroma: fruta preta, flores e notas de ervas. Complexo, fresco e intenso.

Sabor: Grande caráter e estrutura com taninos redondos e longos.

PRODUTOR

Casarena

TIPO

Vermelho

VARIEDADE

Misturar

CUT

60% Cabernet Sauvignon | 40% Malbec

ÁLCOOL

14,7%

LOCAL DO DESENVOLVIMENTO

Agrelo e Perdriel - Lujan de Cuyo. Província de Mendoza, Argentina.

ENVELHECIMENTO / BARRIGIDO

12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16 a 18ºC

PREPARAÇÃO

Um meticuloso processo de seleção dos melhores cachos e grãos é realizado. Como se trata de pequenos lotes identificados, o vinho inteiro é microvinificado em potes de 500 litros. A fermentação é realizada em grãos integrais com leveduras nativas a uma temperatura entre 25-27º C. Em barris, atinge 100% de fermentação malolática.