Vinho Chileno Carmen Gran Reserva Carmenere 2012 750 ml

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Especificações do Produto
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA.
Produtor:Viña Carmen
País:Chile
Região:Chile
Safra:2012
Tipo:Tinto
Volume:750 ml
Uva:95% Carménère e 5% Cabernet Sauvignon
Vinhedos:Vinhedos proprios localizados no Vale de Apalta (Colchagua). Colheita manual. Rendimentos limitados. Seleção dos melhores cachos na vinícola.
Vinificação:Maceração ao frio de 7 dias antes de uma tradicional fermentação em tanque de aço inoxidável. com um tempo total de maceração de 40 dias.
Maturação:O vinho madurou 10 meses em barrica de carvalho francês. Ficou 2 meses em garrafa antes de sua comercialização.
Temperatura de Serviço:16 a 18ºC
Sugestão de decantação:Não
Sugestão de Guarda:de 5 ate 10 anos
Combinações:Carnes grelhadas, pato, coelho e até carneiro. Combina bem também com queijos tipo Parmesan ou Cheddar.
Validade:Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.