Vinho Chileno Carmen Reserva Premier Carmenere 2015 750 ml

  • Referência: 7804335002653
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Produtor: Viña Carmen
Uva: Carmenere
Vinhedos: Vinhedos próprios no Vale de Maipo, no Vale Central.
Vinificação: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável a 28ºC, com um período de maceração com as cascas de 15 dias. A fermentação malolática ocorre nas cubas de aço e na madeira.
Maturação: É maturado por 6 meses em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%). Após ser engarrafado, ele envelhece por mais 4 meses nas garrafas, antes de ser comercializado.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 14
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Carnes, cordeiro

Opinião dos consumidores
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